商品詳情
💡近年在減重、低卡與法式料理界極受歡迎的明星蔬菜。雖然它的名字和外觀看起來像小黃瓜，
但它在生物學上其實是南瓜家族（葫蘆科南瓜屬）的成員！櫛瓜最大的特色是味道溫和、質地細緻、
能完美吸收各種調味料的香氣，不論煎、烤、煮、炸甚至是生食都非常美味。
💡營養價值與健康好處：
🎉低升糖、低熱量： 每 100 公克僅約 15 大卡，碳水化合物含量極低，
是「生酮飲食」與「低碳減重」者的核心主食替代品（常被刨成「櫛瓜麵」代替黃油麵）。
🎉消水腫神物
🎉豐富抗氧化劑
櫛瓜 vs 小黃瓜（一秒辨識）
👀蒂頭： 櫛瓜的蒂頭是粗壯的五角形（像南瓜蒂的縮小版）；小黃瓜的蒂頭則是細細圓圓的。
🖐️果皮： 櫛瓜表面光滑、微帶霧面感、沒有刺；小黃瓜通常摸起來有突起的嫩刺或明顯的凹凸紋路。
👀果肉： 櫛瓜切開後內部綿密、種子極小；小黃瓜切開後中心水分多，有明顯的瓜囊與瓜籽。
（1000g±10%/包）